Der nächste Verkaufstag naht!

Diesmal gibt es sowohl Fleisch vom Jungbullen als auch vom weiblichen Jungrind.

Da die Qualit√§t des Rindes zarter ist und das Angebot deutlich geringer ausf√§llt, als beim Bullen, ist es 1‚ā¨/kg teurer.

Abholung ab Hof

F√ľr die Abholung vergeben wir viertelst√ľndlich Termine vormittags zwischen 10 und 12 Uhr und nachmittags zwischen 14 und 18 Uhr.

Lieferung

Am 25. Februar bieten wir Lieferung im Umkreis von 30km um unseren Standort und nach Hannover an.

Lieferpauschale pro anzufahrende Adresse 15‚ā¨ (Hannover 20‚ā¨)

Im folgenden unser Angebot:

Sechzehntel Bulle/Rind

Hauptprodukt unseres Hofes!!

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Unsere Tiere werden alle liebevoll und artgerecht aufgezogen, daher w√ľnschen wir uns, dass sie auch √ľber ihren Tod hinaus die entsprechende Wertsch√§tzung erhalten und als qualitativ hochwertiges Lebensmittel ohne Verluste dem Menschen als Nahrung dienen.

Dazu gehört, dass wir die Tiere komplett vermarkten wollen und nicht nur ihre Edelteile, während der Rest weggeschmissen werden muss.

Daher verkaufen wir in erster Linie unser Rindfleisch in Sechzehntel, da ist dann von Suppenfleisch bis Filet alles dabei außer Knochen. Die können auf Wunsch extra dazu bestellt werden.

Ein Sechzehntel sind ca 15kg. Bei kleineren Tieren kann es auch mal ein 14tel oder 12tel Bulle sein, damit die 15kg bleiben, ansonsten werden die Edelteile im Verh√§ltnis zu klein.Wir behalten dennoch das „Sechzehntel“ als Begriff bei.

Inhalt: ca 2kg Suppenfleisch, ca 7kg Hackfleisch, ca 2kg Gulasch, 1-2kg Braten, 1-2kg Rouladen, ca 1kg Steaks aus H√ľfte und Roastbeef und 200-300gr Filet. Die Gewichte und Verh√§ltnisse k√∂nnen von Tier zu Tier etwas variieren.

Das Fleisch ist vakuumiert und beschriftet. Dabei verpacken wir Hack und Gulasch in ca 500gr Pakete, Braten je nach Gr√∂√üe, Rouladen 3 St√ľck, Steaks 2 St√ľck und Filet 1-2 St√ľck. Wer seine Bestellung unverpackt abholen m√∂chte, muss uns dies bitte extra mitteilen.

Bulle 17‚ā¨/kg

Rind 18‚ā¨/kg

Suppenknochen k√∂nnen auf Wunsch f√ľr 2‚ā¨/kg dazu bestellt werden.

5kg Mixpakete

Mix 1

Inhalt: 2kg Hack, 1kg Gulasch, ca 1kg Rouladen, ca 1kg Steaks

Bulle 21‚ā¨/kg

Rind 22‚ā¨/kg

Mix 2

Inhalt: 1 Beinscheibe, 1 Hohe Rippe, 2kg Hack, ca. 1kg Braten, ca. 0,5kg Rouladen, ca 0,5kg Filet

Bulle 19‚ā¨/kg

Rind 20‚ā¨/kg

Mix 3

Inhalt: 1 Beinscheibe, 3kg Hack, 0,5kg Gulasch, ca 0,5kg Braten, ca 0,5kg Rouladen

Bulle 14‚ā¨/kg

Rind 15‚ā¨/kg

Verk√ľrzte

Verk√ľrztes Sechzehntel 12kg

 6kg Hack,

2g Gulasch,

  1-2kg Braten,

  1-2kg Rouladen,

c1-2kg Suppenfleisch

Bulle 15‚ā¨/kg

Rind 16‚ā¨/kg

Verk√ľrztes 32tel 6kg

 3kg Hack,

1kg Gulasch,

  0,5-1 kg Braten,

   0,5-1kg Rouladen,

0,5- 1 kg Suppenfleisch

Bulle 16‚ā¨/kg

Rind 17‚ā¨/kg

Steakpaket

Großes Steakpaket 3kg

 6 Rumpsteaks

6 H√ľftsteaks

4 Filetsteaks

Bulle 132‚ā¨ (44‚ā¨/kg)

Rind 135‚ā¨(45‚ā¨/kg)

Kleines Steakpaket 1,5kg

2-4 Rumpsteaks

2-4 Rumpsteaks

2 Filet

Bulle 67‚ā¨ (45‚ā¨/kg)

Rind 69‚ā¨ (46‚ā¨/kg)

Dar√ľber hinaus k√∂nnen bei uns Bratw√ľrstchen und Wurstwaren, Mehl und Getreide (Weizen, Dinkel, Roggen) ohne Vorbestellung eingekauft werden!

F√ľr Panir-K√§se und Brot bitten wir um Vorbestellung!

Alle Produkte und Pakete nur per Vorbestellung solange bis der Bulle/das Rind ausverkauft ist.

Wir freuen uns auf ihre Bestellung!

Telefon: 0152-58554767

oder

Weiterf√ľhrende Informationen

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