Nächster Verkaufstag am 30. Juni 2023
Wir bieten wieder unsere neuen Grillpakete diesmal vom Jungbullen.
AuĂźerdem gibt es unsere ĂĽblichen Rindfleischpakete insbesondere das verkĂĽrzte 16tel und 32tel.
Der nächste Verkauf wird dann erst Ende August wieder stattfinden.
Abholung bei uns am Hof zwischen 11 und 12 oder zwischen 16 und 18 Uhr. (Ohne Terminvergabe)
Wir freuen uns ĂĽber zahlreiche Bestellungen!
Im folgenden unser Angebot:
Unser Angebot
Steakpaket
5 kg reine Steaks
Enthält Rumpsteaks,
HĂĽftsteaks, Entrecote,
T-Bones und Filet
230 €
(42€/kg)
Steak- Bratwurstpaket
2x Feine Bratwurst (je 5 StĂĽck)
2 x Grobe Bratwurst (je 5 StĂĽck)
3kg Steaks
(T- Bones, Entrecote,
Rumpsteaks, HĂĽftsteaks)
190 €
(38€/kg)
All IN fĂĽr den Grill
1x Feine Bratwurst (5 StĂĽck)
1 x Grobe Bratwurst (5 StĂĽck)
1x Krakauer (5 StĂĽck)
ca 1kg Spareribs
2,5 kg Steaks
(T-Bones, Entrecote, Filet,
Rumpsteaks, HĂĽftsteaks)
160 €
(32€/kg)
VerkĂĽrztes Sechzehntel 12kg
ca 6kg Hack,
2kg Gulasch,
ca 1kg Braten,
 ca 1-2kg Rouladen,
ca 1-12kg Beinscheibe
180€
 (15€/kg)
VerkĂĽrztes 32tel 6kg
 3kg Hack,
1kg Gulasch,
ca 0,5-1kg Braten,
ca 0,5-1kg Rouladen,
ca 0,5kg Beinscheibe
96€
(16€/kg)
Normales Sechzehntel 15kg
Hauptprodukt unseres Hofes!!
Unsere Tiere werden alle liebevoll und artgerecht aufgezogen, daher wünschen wir uns, dass sie auch über ihren Tod hinaus die entsprechende Wertschätzung erhalten und als qualitativ hochwertiges Lebensmittel ohne Verluste dem Menschen als Nahrung dienen.
Dazu gehört, dass wir die Rinder komplett vermarkten wollen und nicht nur ihre Edelteile, während der Rest weggeschmissen werden muss.
Daher verkaufen wir in erster Linie unser Rindfleisch in Sechzehntel, da ist dann von Suppenfleisch bis Filet alles dabei außer Knochen. Die können auf Wunsch extra dazu bestellt werden.
Ein Sechzehntel enthält 15kg. Bei kleineren Bullen kann es auch mal ein 14tel oder 12tel Bulle sein, damit die 15kg bleiben, ansonsten werden die Edelteile im Verhältnis zu klein. Wir behalten dennoch das „Sechzehntel“ als Begriff bei.
Inhalt: ca 1-2kg Suppenfleisch, 6-7kg Hackfleisch, 2-3kg Gulasch, 1-2kg Braten, 1-2kg Rouladen, ca 1kg Steaks aus Hüfte und Roastbeef und 200-300gr Filet. Die Gewichte und Verhältnisse können von Bulle zu Bulle etwas variieren, das Gesamtgewicht bleibt gleich.
Das Fleisch ist vakuumiert und beschriftet. Dabei verpacken wir Hack und Gulasch in ca 500gr Pakete, Braten je nach Größe, Rouladen 3-4 Stück, Steaks 2-3Stück und Filet einzeln. Wer seine Bestellung unverpackt abholen möchte, muss uns dies bitte extra mitteilen.
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17€/kg
Suppenknochen können auf Wunsch für 2€/kg dazu bestellt werden.
