NĂ€chster Verkaufstag am 30. Juni 2023
Wir bieten wieder unsere neuen Grillpakete diesmal vom Jungbullen.
AuĂerdem gibt es unsere ĂŒblichen Rindfleischpakete insbesondere das verkĂŒrzte 16tel und 32tel.
Der nÀchste Verkauf wird dann erst Ende August wieder stattfinden.
Abholung bei uns am Hof zwischen 11 und 12 oder zwischen 16 und 18 Uhr. (Ohne Terminvergabe)
Wir freuen uns ĂŒber zahlreiche Bestellungen!
Im folgenden unser Angebot:
Unser Angebot
Steakpaket
5 kg reine Steaks
EnthÀlt Rumpsteaks,
HĂŒftsteaks, Entrecote,
T-Bones und Filet
230 âŹ
(42âŹ/kg)
Steak- Bratwurstpaket
2x Feine Bratwurst (je 5 StĂŒck)
2 x Grobe Bratwurst (je 5 StĂŒck)
3kg Steaks
(T- Bones, Entrecote,
Rumpsteaks, HĂŒftsteaks)
190 âŹ
(38âŹ/kg)
All IN fĂŒr den Grill
1x Feine Bratwurst (5 StĂŒck)
1 x Grobe Bratwurst (5 StĂŒck)
1x Krakauer (5 StĂŒck)
ca 1kg Spareribs
2,5 kg Steaks
(T-Bones, Entrecote, Filet,
Rumpsteaks, HĂŒftsteaks)
160 âŹ
(32âŹ/kg)
VerkĂŒrztes Sechzehntel 12kg
ca 6kg Hack,
2kg Gulasch,
ca 1kg Braten,
 ca 1-2kg Rouladen,
ca 1-12kg Beinscheibe
180âŹ
 (15âŹ/kg)
VerkĂŒrztes 32tel 6kg
 3kg Hack,
1kg Gulasch,
ca 0,5-1kg Braten,
ca 0,5-1kg Rouladen,
ca 0,5kg Beinscheibe
96âŹ
(16âŹ/kg)
Normales Sechzehntel 15kg
Hauptprodukt unseres Hofes!!
Unsere Tiere werden alle liebevoll und artgerecht aufgezogen, daher wĂŒnschen wir uns, dass sie auch ĂŒber ihren Tod hinaus die entsprechende WertschĂ€tzung erhalten und als qualitativ hochwertiges Lebensmittel ohne Verluste dem Menschen als Nahrung dienen.
Dazu gehört, dass wir die Rinder komplett vermarkten wollen und nicht nur ihre Edelteile, wÀhrend der Rest weggeschmissen werden muss.
Daher verkaufen wir in erster Linie unser Rindfleisch in Sechzehntel, da ist dann von Suppenfleisch bis Filet alles dabei auĂer Knochen. Die können auf Wunsch extra dazu bestellt werden.
Ein Sechzehntel enthĂ€lt 15kg. Bei kleineren Bullen kann es auch mal ein 14tel oder 12tel Bulle sein, damit die 15kg bleiben, ansonsten werden die Edelteile im VerhĂ€ltnis zu klein. Wir behalten dennoch das „Sechzehntel“ als Begriff bei.
Inhalt: ca 1-2kg Suppenfleisch, 6-7kg Hackfleisch, 2-3kg Gulasch, 1-2kg Braten, 1-2kg Rouladen, ca 1kg Steaks aus HĂŒfte und Roastbeef und 200-300gr Filet. Die Gewichte und VerhĂ€ltnisse können von Bulle zu Bulle etwas variieren, das Gesamtgewicht bleibt gleich.
Das Fleisch ist vakuumiert und beschriftet. Dabei verpacken wir Hack und Gulasch in ca 500gr Pakete, Braten je nach GröĂe, Rouladen 3-4 StĂŒck, Steaks 2-3StĂŒck und Filet einzeln. Wer seine Bestellung unverpackt abholen möchte, muss uns dies bitte extra mitteilen.
Â
17âŹ/kg
Suppenknochen können auf Wunsch fĂŒr 2âŹ/kg dazu bestellt werden.
