Weihnachtsverkaufstag mit ein paar weihnachtlichen Besonderheiten!
Am 11. Dezember findet der nÀchste Verkaufstag statt.
Bestellt werden kann wie gehabt unser Winter-Sortiment, das im folgenden vorgestellt wird.
Dazu gibt es auch auf Wunsch alle unsere Wurstwaren. Schinken, Salami und PfefferbeiĂer haben wir frisch zubereitet vorrĂ€tig.
WEIHNACHTSANGEBOT:
Lieferung zum halben Preis!
Als Weihnachtsaktion wollen wir, wie schon letztes Jahr unseren Lieferservice anbieten. Normalerweise kostet die Lieferung 10⏠im Umkreis von 30km um unseren Standort und um Horsten/Bad Nenndorf.
Zu Weihnachten möchten wir es zum halben Preis anbieten. Bei mehreren Bestellungen in die gleiche Richtung, teilen wir die Pauschale noch weiter auf. Um so mehr das Angebot in Anspruch nehmen, um so gĂŒnstiger wird es fĂŒr den Einzelnen!
Liefern werden wir am Samstag, den 12.12.2020. Den Zeitraum werden wir nach Eingang aller Bestellungen jedem einzeln bekannt geben, wenn der Tourplan steht.
Versand von frischem Rindfleisch gekĂŒhlt!
Passend als Weihnachtsgeschenk gibt es in der Vorweihnachtszeit nochmal eine Versandaktion zu vergĂŒnstigten Konditionen:
Kleines Paket bis max. 6kg fĂŒr eine Versandpauschale von 35Euro (statt 60 Euro)
Zur Auswahl stehen die Mixpakete 1,2 und 3 und das verkĂŒrzte 32tel.
Mittleres Paket bis 12 kg fĂŒr eine Versandpauschale von 50⏠(statt 60âŹ)
Zur Auswahl steht das verkĂŒrzte 16tel oder 2 Mixpakete bzw 2 verkĂŒrzte 32tel.
GroĂes Paket bis max. 20kg fĂŒr eine Versandpauschale von 55⏠(statt 60âŹ)
Zur Auswahl steht das normale Sechzehntel gerne plus bis zu 5kg nach eigener Wahl.
NatĂŒrlich sind auch komplett eigene Zusammenstellungen möglich, da kommt dann aber eine Aufwandspauschale von 1âŹ/pro Kilo dazu.
Versand findet am 10.12. statt per DHL Expressversand mit garantierter Zustellung am 11. Dezember.
Hinweis: fĂŒr den reinen Versand von KĂ€se- und Wurtswaren gelten gĂŒnstigere Versandkonditionen.
Unser Sortiment
Sechzehntel Bulle
Hauptprodukt unseres Hofes!!

Unsere Bullen werden alle liebevoll und artgerecht aufgezogen, daher wĂŒnschen wir uns, dass sie auch ĂŒber ihren Tod hinaus die entsprechende WertschĂ€tzung erhalten und als qualitativ hochwertiges Lebensmittel ohne Verluste dem Menschen als Nahrung dienen.
Dazu gehört, dass wir die Bullen komplett vermarkten wollen und nicht nur ihre Edelteile, wÀhrend der Rest weggeschmissen werden muss.
Daher verkaufen wir in erster Linie unser Bullenfleisch in Sechzehntel, da ist dann von Suppenfleisch bis Filet alles dabei auĂer Knochen. Die können auf Wunsch extra dazu bestellt werden.
Ein Sechzehntel sind ca 15kg. Bei kleineren Bullen kann es auch mal ein 14tel oder 12tel Bulle sein, damit die 15kg in etwa bleiben, ansonsten werden die Edelteile im VerhĂ€ltnis zu klein.Wir behalten dennoch das „Sechzehntel“ als Begriff bei.
Inhalt: ca 1-2kg Suppenfleisch, 6-7kg Hackfleisch, 2-3kg Gulasch, 1-2kg Braten, 1-2kg Rouladen, ca 1kg Steaks aus HĂŒfte und Roastbeef und 200-300gr Filet. Die Gewichte und VerhĂ€ltnisse können von Bulle zu Bulle etwas variieren.
Das Fleisch ist vakuumiert und beschriftet. Dabei verpacken wir Hack und Gulasch in ca 500gr Pakete, Braten je nach GröĂe, Rouladen 3-4 StĂŒck, Steaks 2-3StĂŒck und Filet einzeln. Wer seine Bestellung unverpackt abholen möchte, muss uns dies bitte extra mitteilen.
Nur auf Vorbestellung zum jeweiligen Verkaufstag des Monats!
17âŹ/kg
Suppenknochen können auf Wunsch fĂŒr 2âŹ/kg dazu bestellt werden.
Mischpakete
Da 15kg fĂŒr manchen Haushalt zu viel ist, gibt es auch die Möglichkeit nur einen Anteil eines Sechzehntels zu kaufen. Dabei sind dann aber nicht mehr alle Fleischsorten vorhanden.
VerkĂŒrztes Sechzehntel 12kg
 5,5kg Hack,
2-3kg Gulasch,
 1-2kg Braten,
 1-2kg Rouladen,
 1kg Beinscheibe
14âŹ/kg
VerkĂŒrztes 32tel 6kg
 3kg Hack,
1kg Gulasch,
 0,5-1kg Braten,
0,5-1kg Rouladen,
ca 0,5kg Beinscheibe
15âŹ/kg
Mix 1
Inhalt: 2kg Hack, 1kg Gulasch, ca 1kg Rouladen, ca 1kg Steaks
Preis 20âŹ/kg
Mix 2
Inhalt: 1 Beinscheibe, 1 Hohe Rippe, 2kg Hack, ca. 1kg Braten, ca. 0,5kg Rouladen, ca 0,5kg Filet
Preis 18âŹ/kg
Mix 3
Inhalt: 1 Beinscheibe, 3kg Hack, 0,5kg Gulasch, ca 0,5kg Braten, ca 0,5kg Rouladen
13âŹ/kg
KĂ€se aus unserer Milch!

Zum Verkaufstag wird es auch wieder frischen KÀse geben! Alle bekannten Sorten plus ein paar Besonderheiten wie RaclettkÀse und Cambert. Gerne kann vorbestellt werden. Auch Lieferung und Versand möglich.
Unsere Sorten:
SchnittkÀse Natur
3,00âŹ/100g in ca 200g StĂŒcken
2,80âŹ/100g in ca 600g StĂŒcken (Familienpreis)
SchnittkÀse mit Brennessel, italienschen KrÀutern oder Bockshornklee
3,20âŹ/100g in ca 200g StĂŒcken
SchnittkĂ€se mit KĂŒmmel
3,40âŹ/100g in ca 200g StĂŒcken
SchnittkÀse mit Walnuss
3,50âŹ/100g in ca 200g StĂŒcken
Weihnachtsspezial:
Cambert
(Preise und Gewichte folgen)
RaclettkĂ€seÂ
37âŹ/kg in ca 400 und 600g StĂŒcken