Weihnachtsverkaufstag mit ein paar weihnachtlichen Besonderheiten!
Am 11. Dezember findet der nächste Verkaufstag statt.
Bestellt werden kann wie gehabt unser Winter-Sortiment, das im folgenden vorgestellt wird.
Dazu gibt es auch auf Wunsch alle unsere Wurstwaren. Schinken, Salami und Pfefferbeißer haben wir frisch zubereitet vorrätig.
WEIHNACHTSANGEBOT:
Lieferung zum halben Preis!
Als Weihnachtsaktion wollen wir, wie schon letztes Jahr unseren Lieferservice anbieten. Normalerweise kostet die Lieferung 10€ im Umkreis von 30km um unseren Standort und um Horsten/Bad Nenndorf.
Zu Weihnachten möchten wir es zum halben Preis anbieten. Bei mehreren Bestellungen in die gleiche Richtung, teilen wir die Pauschale noch weiter auf. Um so mehr das Angebot in Anspruch nehmen, um so günstiger wird es für den Einzelnen!
Liefern werden wir am Samstag, den 12.12.2020. Den Zeitraum werden wir nach Eingang aller Bestellungen jedem einzeln bekannt geben, wenn der Tourplan steht.
Versand von frischem Rindfleisch gekühlt!
Passend als Weihnachtsgeschenk gibt es in der Vorweihnachtszeit nochmal eine Versandaktion zu vergünstigten Konditionen:
Kleines Paket bis max. 6kg für eine Versandpauschale von 35Euro (statt 60 Euro)
Zur Auswahl stehen die Mixpakete 1,2 und 3 und das verkürzte 32tel.
Mittleres Paket bis 12 kg für eine Versandpauschale von 50€ (statt 60€)
Zur Auswahl steht das verkürzte 16tel oder 2 Mixpakete bzw 2 verkürzte 32tel.
Großes Paket bis max. 20kg für eine Versandpauschale von 55€ (statt 60€)
Zur Auswahl steht das normale Sechzehntel gerne plus bis zu 5kg nach eigener Wahl.
Natürlich sind auch komplett eigene Zusammenstellungen möglich, da kommt dann aber eine Aufwandspauschale von 1€/pro Kilo dazu.
Versand findet am 10.12. statt per DHL Expressversand mit garantierter Zustellung am 11. Dezember.
Hinweis: für den reinen Versand von Käse- und Wurtswaren gelten günstigere Versandkonditionen.
Unser Sortiment
Sechzehntel Bulle
Hauptprodukt unseres Hofes!!
Unsere Bullen werden alle liebevoll und artgerecht aufgezogen, daher wünschen wir uns, dass sie auch über ihren Tod hinaus die entsprechende Wertschätzung erhalten und als qualitativ hochwertiges Lebensmittel ohne Verluste dem Menschen als Nahrung dienen.
Dazu gehört, dass wir die Bullen komplett vermarkten wollen und nicht nur ihre Edelteile, während der Rest weggeschmissen werden muss.
Daher verkaufen wir in erster Linie unser Bullenfleisch in Sechzehntel, da ist dann von Suppenfleisch bis Filet alles dabei außer Knochen. Die können auf Wunsch extra dazu bestellt werden.
Ein Sechzehntel sind ca 15kg. Bei kleineren Bullen kann es auch mal ein 14tel oder 12tel Bulle sein, damit die 15kg in etwa bleiben, ansonsten werden die Edelteile im Verhältnis zu klein.Wir behalten dennoch das „Sechzehntel“ als Begriff bei.
Inhalt: ca 1-2kg Suppenfleisch, 6-7kg Hackfleisch, 2-3kg Gulasch, 1-2kg Braten, 1-2kg Rouladen, ca 1kg Steaks aus Hüfte und Roastbeef und 200-300gr Filet. Die Gewichte und Verhältnisse können von Bulle zu Bulle etwas variieren.
Das Fleisch ist vakuumiert und beschriftet. Dabei verpacken wir Hack und Gulasch in ca 500gr Pakete, Braten je nach Größe, Rouladen 3-4 Stück, Steaks 2-3Stück und Filet einzeln. Wer seine Bestellung unverpackt abholen möchte, muss uns dies bitte extra mitteilen.
Nur auf Vorbestellung zum jeweiligen Verkaufstag des Monats!
17€/kg
Suppenknochen können auf Wunsch für 2€/kg dazu bestellt werden.
Mischpakete
Da 15kg für manchen Haushalt zu viel ist, gibt es auch die Möglichkeit nur einen Anteil eines Sechzehntels zu kaufen. Dabei sind dann aber nicht mehr alle Fleischsorten vorhanden.
Verkürztes Sechzehntel 12kg
5,5kg Hack,
2-3kg Gulasch,
1-2kg Braten,
1-2kg Rouladen,
1kg Beinscheibe
14€/kg
Verkürztes 32tel 6kg
3kg Hack,
1kg Gulasch,
0,5-1kg Braten,
0,5-1kg Rouladen,
ca 0,5kg Beinscheibe
15€/kg
Mix 1
Inhalt: 2kg Hack, 1kg Gulasch, ca 1kg Rouladen, ca 1kg Steaks
Preis 20€/kg
Mix 2
Inhalt: 1 Beinscheibe, 1 Hohe Rippe, 2kg Hack, ca. 1kg Braten, ca. 0,5kg Rouladen, ca 0,5kg Filet
Preis 18€/kg
Mix 3
Inhalt: 1 Beinscheibe, 3kg Hack, 0,5kg Gulasch, ca 0,5kg Braten, ca 0,5kg Rouladen
13€/kg
Käse aus unserer Milch!
Zum Verkaufstag wird es auch wieder frischen Käse geben! Alle bekannten Sorten plus ein paar Besonderheiten wie Raclettkäse und Cambert. Gerne kann vorbestellt werden. Auch Lieferung und Versand möglich.
Unsere Sorten:
Schnittkäse Natur
3,00€/100g in ca 200g Stücken
2,80€/100g in ca 600g Stücken (Familienpreis)
Schnittkäse mit Brennessel, italienschen Kräutern oder Bockshornklee
3,20€/100g in ca 200g Stücken
Schnittkäse mit Kümmel
3,40€/100g in ca 200g Stücken
Schnittkäse mit Walnuss
3,50€/100g in ca 200g Stücken
Weihnachtsspezial:
Cambert
(Preise und Gewichte folgen)
Raclettkäse
37€/kg in ca 400 und 600g Stücken