Am 29. April bieten wir erstmals wieder die Grillpakete an!

F√ľr alle, die lieber kochen, gibt es alle anderen Angebote wie gehabt. Insbesondere sei hierauf das Verk√ľrzte Sechzehntel und das Verk√ľrzte 32tel hingewiesen. Sie sind das Gegenst√ľck zu den Grillpaketen.

Wie schon im letzten Jahr bieten wir einen Rabatt von 5% auf den Gesamtpreis bei der Bestellung des Grillmix-Deluxe in Kombination mit dem Verk√ľrzten Sehzehntel und f√ľr den Grillmix Economic in Kombination mit dem Normalen Sechzehntel, da in diesen beiden Kombinationen quasi alle Sorten Fleisch eines Bullen vorkommen und somit die nachhaltigeste Verwertung des Tieres verwirklicht wird.

Leider kommen wir nicht umhin die Preise etwas anheben zu m√ľssen, da wir sonst dieses Jahr nicht wissen, wie wir den Diesel bezahlen sollen, den wir und unsere Lohnunternehmer verbrauchen, um unsere Tiere alle satt zu bekommen. Dazu geh√∂rt das t√§gliche F√ľttern genauso wie die Gras- und Strohernte) Auch sind die Kosten f√ľr Mineralfutter, Salz und Futterkalk extrem angestiegen. Die einzigen Dinge, die wir nicht selber herstellen k√∂nnen. Wir bitten daher um Verst√§ndnis.

Das Normale Sechzehntel bleibt unver√§ndert im Preis, da es unver√§ndert unser wichtigstes Verkaufsprodukt ist. Das haben wir uns vorgenommen und das ziehen wir auch durch. Aber besonders die Wurtsprodukte sind f√ľr uns auch in der Produktion deutlich teurer geworden.

Wir brauchen die Unterst√ľtzung unserer Kunden, um unser Konzept, trotz der schwierigen wirtschaftlichen Lage, aufrecht erhalten zu k√∂nnen. Unsere Tiere k√∂nnen am wenigsten daf√ľr, dass die Menschen meinen sich permanent die K√∂pfe einschlagen zu m√ľssen. Und wir m√∂chten nicht, dass sie es zu sp√ľren bekommen m√ľssen!

Lieferung!

Wir bieten am Samstag, den 30. April wieder unsere Auslieferung an. Auch wenn wir es begr√ľ√üen, wenn sich besonders Neukunden die M√ľhe machen unseren Hof kennenzulernen und genau zu schauen, wo das Fleisch herkommt, das gekauft wird, so ist es im Anbetracht der Spritpreise f√ľr viele vielleicht eine Hilfe, wenn ein Auto durch die Gegend f√§hrt, als wenn jeder einzelne die Strecke zu uns in Kauf nehmen muss.

Daher bieten wir diesen Service f√ľr 10‚ā¨/Bestellung im Umkreis 30km wieder an und planen auch eine Tour nach Hannover. Um so mehr Bestellungen daf√ľr zusammen gekommen, um so eher bekommen wir da eine Rechnung hinein, also freuen wir uns wenn m√∂glichst viele das Angebot in Anspruch nehmen!

Unser Angebot

Grillmix Deluxe

2-4 Porthousesteak/TBone (Dicke ca 2cm)

2-4 Entrecote

2-4 Rumpsteak

2-4 H√ľftsteaks

2 Filetsteaks

1kg Hack f√ľr Burgerpatties

1x Panir Grillkäse

175 ‚ā¨

(35‚ā¨/kg)

Grillmix Firstclass

2-4 T-Bones je nach Größe (Dicke ca 2cm)

2-4 Entrecote

ca 1kg Spareribs

1kg Hack f√ľr Burgerpatties

1x bratw√ľrstchen nach Wunsch

1 x Panir Grillkäse

140 ‚ā¨

(28‚ā¨/kg)

Grillmix Mittelklasse

2-4 T-Bones je nach Größe(Dicke ca 2cm)

2-4 H√ľftsteaks

2 Filetsteaks

ca 1kg Spareribs

1kg Hack f√ľr Burgerpatties

1x Feine Bratwurst, 1x Grobe Bratwurst

1 x Panir Grillkäse

130 ‚ā¨

(26‚ā¨/kg)

Grillmix Economic

2T-Bones (Dicke ca 2cm)

2 Rumpsteaks

ca 1kg Spareribs

1x Feine Bratw√ľrstchen

1x Grobe Bratw√ľrstchen

1x Krakauer

1kg Hack f√ľr Burgerpatties

1x Panir Grillkäse

110‚ā¨

(22‚ā¨/kg)

Verk√ľrztes Sechzehntel 12kg

ca 6kg Hack,

2kg Gulasch,

ca 1kg Braten,

 ca 1-2kg Rouladen,

ca 1-12kg Beinscheibe

15‚ā¨/kg

Verk√ľrztes 32tel 6kg

 3kg Hack,

1kg Gulasch,

ca 0,5-1kg Braten,

ca 0,5-1kg Rouladen,

ca 0,5kg Beinscheibe

16‚ā¨/kg

Sechzehntel Bulle 15kg

Hauptprodukt unseres Hofes!!

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Unsere Bullen werden alle liebevoll und artgerecht aufgezogen, daher w√ľnschen wir uns, dass sie auch √ľber ihren Tod hinaus die entsprechende Wertsch√§tzung erhalten und als qualitativ hochwertiges Lebensmittel ohne Verluste dem Menschen als Nahrung dienen.

Dazu gehört, dass wir die Bullen komplett vermarkten wollen und nicht nur ihre Edelteile, während der Rest weggeschmissen werden muss.

Daher verkaufen wir in erster Linie unser Bullenfleisch in Sechzehntel, da ist dann von Suppenfleisch bis Filet alles dabei außer Knochen. Die können auf Wunsch extra dazu bestellt werden.

Ein Sechzehntel enth√§lt 15kg. Bei kleineren Bullen kann es auch mal ein 14tel oder 12tel Bulle sein, damit die 15kg bleiben, ansonsten werden die Edelteile im Verh√§ltnis zu klein. Wir behalten dennoch das „Sechzehntel“ als Begriff bei.

Inhalt: ca 1-2kg Suppenfleisch, 6-7kg Hackfleisch, 2-3kg Gulasch, 1-2kg Braten, 1-2kg Rouladen, ca 1kg Steaks aus H√ľfte und Roastbeef und 200-300gr Filet. Die Gewichte und Verh√§ltnisse k√∂nnen von Bulle zu Bulle etwas variieren, das Gesamtgewicht bleibt gleich.

Das Fleisch ist vakuumiert und beschriftet. Dabei verpacken wir Hack und Gulasch in ca 500gr Pakete, Braten je nach Gr√∂√üe, Rouladen 3-4 St√ľck, Steaks 2-3St√ľck und Filet einzeln. Wer seine Bestellung unverpackt abholen m√∂chte, muss uns dies bitte extra mitteilen.

 

17‚ā¨/kg

Suppenknochen k√∂nnen auf Wunsch f√ľr 2‚ā¨/kg dazu bestellt werden.

Mix 1

Inhalt: 2kg Hack, 1kg Gulasch, ca 1kg Rouladen, ca 1kg Steaks

¬†21‚ā¨/kg

Mix 2

Inhalt: 1 Beinscheibe, 1 Hohe Rippe, 2kg Hack, ca. 1kg Braten, ca. 0,5kg Rouladen, ca 0,5kg Filet

¬†19‚ā¨/kg

Mix 3

Inhalt: 1 Beinscheibe, 3kg Hack, 0,5kg Gulasch, ca 0,5kg Braten, ca 0,5kg Rouladen

14‚ā¨/kg

Alle weiteren Produkte und Einzelpreise finden sich unter folgendem Link:

Produkte und Preise

Alle Produkte und Pakete nur per Vorbestellung solange bis der Bulle ausverkauft ist.

Wir freuen uns auf ihre Bestellung!

Telefon: 0152-58554767

oder

Kontakt

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