Nächster Verkaufstag am 23. September!

Das letzte Mal mit der Sommeredition. Grillmixe und Fleischpakete wie es bei uns im Sommer √ľblich ist. Danach wechseln wir wieder zur √ľblichen Zerlegung.

Bei der Kombination aus Normalem 16tel + Grillmix Economic sowie der Kombination aus Verk√ľrztem 16tel + Grillmix Deluxe gibt es 3% Rabatt, da es die vollst√§ndigste Vermarktung unsers Tieres darstellt und wir das sehr begr√ľ√üen, wenn nichts √ľbrig bleibt.

Da es f√ľr uns wichtig ist, den ganzen Bullen zu verwerten, brauchen wir √ľber die Grillfleischvermarktung hinaus, ausreichend Kunden f√ľr das normale Fleisch. Ganz besonders f√ľr Hackfleisch, da es immer anteilig am meisten vorhanden ist. Daher gilt: bei der Abnahme von 10kg Hack gibt es einen Rabatt von 2‚ā¨/kg (100‚ā¨ statt 120‚ā¨/ Gilt nur au√üerhalb der bereits rabatierten Paketangebote)

Am 24. September bieten wir wieder die Lieferung im Umkreis von 30km um unseren Standort an. F√ľr die Lieferung berechnen wir 15‚ā¨ pro Bestellung. Bei Sammelbestellungen an einen Ort, f√§llt eine einmalige Pauschale an.

Abholung vor Ort werden wir je nach Anzahl der Bestellungen handhaben. Wir informieren dann jeden einzelnen kurz vorher.

Wer m√∂chte kann f√ľr den Verkaufstag auch frisches Roggenbrot aus unserem eigenen Getreide vorbestellen.

Außerdem haben wir Roggen als Korn und Mehl zum Verkauf da. Im Winter wird es dann auch mit Weizen und Dinkel möglich sein.

Wir freuen uns auf ihre Bestellungen!

Unser Angebot

Grillmix Deluxe

2-4 Porthousesteak/TBone (Dicke ca 2cm)

2-4 Entrecote

2-4 Rumpsteak

2-4 H√ľftsteaks

2 Filetsteaks

1kg Hack f√ľr Burgerpatties

1x Panir Grillkäse

175 ‚ā¨

(35‚ā¨/kg)

Grillmix Firstclass

2-4 T-Bones je nach Größe (Dicke ca 2cm)

2-4 Entrecote

ca 1kg Spareribs

1kg Hack f√ľr Burgerpatties

1x bratw√ľrstchen nach Wunsch

1 x Panir Grillkäse

140 ‚ā¨

(28‚ā¨/kg)

Grillmix Mittelklasse

2-4 T-Bones je nach Größe(Dicke ca 2cm)

2-4 H√ľftsteaks

2 Filetsteaks

ca 1kg Spareribs

1kg Hack f√ľr Burgerpatties

1x Feine Bratwurst, 1x Grobe Bratwurst

1 x Panir Grillkäse

130 ‚ā¨

(26‚ā¨/kg)

Grillmix Economic

2T-Bones (Dicke ca 2cm)

2 Rumpsteaks

ca 1kg Spareribs

1x Feine Bratw√ľrstchen

1x Grobe Bratw√ľrstchen

1x Krakauer

1kg Hack f√ľr Burgerpatties

1x Panir Grillkäse

110‚ā¨

(22‚ā¨/kg)

Verk√ľrztes Sechzehntel 12kg

ca 6kg Hack,

2kg Gulasch,

ca 1kg Braten,

 ca 1-2kg Rouladen,

ca 1-12kg Beinscheibe

15‚ā¨/kg

Verk√ľrztes 32tel 6kg

 3kg Hack,

1kg Gulasch,

ca 0,5-1kg Braten,

ca 0,5-1kg Rouladen,

ca 0,5kg Beinscheibe

16‚ā¨/kg

Sechzehntel Bulle 15kg

Hauptprodukt unseres Hofes!!

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Unsere Bullen werden alle liebevoll und artgerecht aufgezogen, daher w√ľnschen wir uns, dass sie auch √ľber ihren Tod hinaus die entsprechende Wertsch√§tzung erhalten und als qualitativ hochwertiges Lebensmittel ohne Verluste dem Menschen als Nahrung dienen.

Dazu gehört, dass wir die Bullen komplett vermarkten wollen und nicht nur ihre Edelteile, während der Rest weggeschmissen werden muss.

Daher verkaufen wir in erster Linie unser Bullenfleisch in Sechzehntel, da ist dann von Suppenfleisch bis Filet alles dabei außer Knochen. Die können auf Wunsch extra dazu bestellt werden.

Ein Sechzehntel enth√§lt 15kg. Bei kleineren Bullen kann es auch mal ein 14tel oder 12tel Bulle sein, damit die 15kg bleiben, ansonsten werden die Edelteile im Verh√§ltnis zu klein. Wir behalten dennoch das „Sechzehntel“ als Begriff bei.

Inhalt: ca 1-2kg Suppenfleisch, 6-7kg Hackfleisch, 2-3kg Gulasch, 1-2kg Braten, 1-2kg Rouladen, ca 1kg Steaks aus H√ľfte und Roastbeef und 200-300gr Filet. Die Gewichte und Verh√§ltnisse k√∂nnen von Bulle zu Bulle etwas variieren, das Gesamtgewicht bleibt gleich.

Das Fleisch ist vakuumiert und beschriftet. Dabei verpacken wir Hack und Gulasch in ca 500gr Pakete, Braten je nach Gr√∂√üe, Rouladen 3-4 St√ľck, Steaks 2-3St√ľck und Filet einzeln. Wer seine Bestellung unverpackt abholen m√∂chte, muss uns dies bitte extra mitteilen.

 

17‚ā¨/kg

Suppenknochen k√∂nnen auf Wunsch f√ľr 2‚ā¨/kg dazu bestellt werden.

Mix 1

Inhalt: 2kg Hack, 1kg Gulasch, ca 1kg Rouladen, ca 1kg Steaks

¬†21‚ā¨/kg

Mix 2

Inhalt: 1 Beinscheibe, 1 Hohe Rippe, 2kg Hack, ca. 1kg Braten, ca. 0,5kg Rouladen, ca 0,5kg Filet

¬†19‚ā¨/kg

Mix 3

Inhalt: 1 Beinscheibe, 3kg Hack, 0,5kg Gulasch, ca 0,5kg Braten, ca 0,5kg Rouladen

14‚ā¨/kg

Alle weiteren Produkte und Einzelpreise finden sich unter folgendem Link:

Produkte und Preise

Alle Produkte und Pakete nur per Vorbestellung solange bis der Bulle ausverkauft ist.

Wir freuen uns auf ihre Bestellung!

Telefon: 0152-58554767

oder

Kontakt

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Bullenmast
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