Verkaufsaktion Rindfleisch Färse

Der etwas andere Verkaufstag!

Für März haben wir die Schlachtung ausgesetzt, da wir für den letzten Verkaufstag zwei Tiere angesetzt aber nur eins verkauft haben.

Deshalb gibt es diesen Monat eine Verkaufsaktion mit tiefgefrorenem Rindfleisch für den Versand.

Wer ab Hof ebenfalls davon profitieren möchte, kann das zum üblichen Rabatt natürlich auch tun. Einfach vorbestellen und dann zu unseren Öffnungszeiten vorbei kommen. Montag, Mittwoch, Samstag 17-30-18.30 Uhr solange der Vorrat reicht.

Das besondere an dem Fleisch: es stammt von einer weiblichen Färse. Sie sollte Milchkuh werden, ist aber nicht tragend geworden und somit für unsere Milchwirtschaft nicht geeignet. Da das Rindfleisch von weiblichen jungen Tieren zarter ist, als das von Bullen und es bei uns höchstens ein oder zweimal im Jahr angeboten wird, ist der Preis entsprechend höher.

Der Versand erfolgt am 02. April 2025  per DHL Express.

Nach Bestelleingang senden wir unsere Inforamtionen zu Versand und Zahlung zu. Der Versand erfolgt gegen Vorkasse nach Zahlungseingang in einer gemeinsamen Versandaktion.

Im folgenden das Angebot:

Im folgenden unser neues Angebot!

Unsere Tiere werden alle liebevoll und artgerecht aufgezogen, daher wünschen wir uns, dass sie auch über ihren Tod hinaus die entsprechende Wertschätzung erhalten und als qualitativ hochwertiges Lebensmittel ohne Verluste dem Menschen als Nahrung dienen.

Dazu gehört, dass wir die Rinder komplett vermarkten wollen und nicht nur ihre Edelteile, während der Rest weggeschmissen werden muss.

Daher verkaufen wir in erster Linie unser Rindfleisch in Sechzehntel, da ist dann von Suppenfleisch bis Filet alles dabei außer Knochen. Die können auf Wunsch extra dazu bestellt werden.

Ein Sechzehntel enthält 15kg. Bei kleineren Tieren kann es auch mal ein 14tel oder 12tel Bulle sein, damit die 15kgbleiben, ansonsten werden die Edelteile im Verhältnis zu klein. Wir behalten dennoch das „Sechzehntel“ als Begriff bei.

Inhalt: ca 1-2kg Suppenfleisch, 6-7kg Hackfleisch, 2-3kg Gulasch, 1-2kg Braten, 1-2kg Rouladen, ca 1kg Steaks aus Hüfte und Roastbeef und 200-300gr Filet. Die Gewichte und Verhältnisse können von Bulle zu Bulle etwas variieren. Das Gesamtgewicht bleibt gleich.

Das Fleisch ist vakuumiert und beschriftet. Dabei verpacken wir Hack und Gulasch in ca 500gr Pakete, Braten je nach Größe, Rouladen 3-4 Stück, Steaks 2-3Stück und Filet 1-2 Steaks. Wer seine Bestellung unverpackt abholen möchte, muss uns dies bitte extra mitteilen.

Preis 360€ (24€/kg)

zuzügl 12,50€ Versandkosten 

Ab Hof  315€ (21€/kg)

Da 15kg für manchen Haushalt zu viel ist, gibt es auch die Möglichkeit nur einen Anteil eines Sechzehntels zu kaufen. Dabei sind dann aber nicht mehr alle Fleischsorten vorhanden.

Alle Produkte und Pakete nur per Vorbestellung solange der Vorrat reicht.

Wir freuen uns auf ihre Bestellung!

Telefon: 0152-58554767

oder

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